• lunedì: 9:00-20:00
    • martedì: 9:00-20:00
    • mercoledì: 9:00-20:00
    • giovedì: 9:00-20:00
    • venerdì: 9:00-20:00
    • sabato: 9:00-20:00
    • domenica: 9:00-20:00

Stinco posteriore o Ossobuco 2 kg di vitello

Codice: VI007

Prezzo: € 30,20

Stinco posteriore è l'ossobuco tagliato, porzionato e messo sottovuoto. L'ossobuoco è piatto molto apprezzato anche dai bambini in quanto la carne risulta molto tenera e succosa. Altri piace il midollo. L'ossobuco è il piatto principale della cucina milanese.

Andrea Gourmet consiglia

Legenda delle caratteristiche dei prodotti