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Polipo in acqua di cottura pronto 1,4 kg sottovuoto

Codice: IFP450

Peso: 1.4 Kg

Pescato Nazionale

ConfezioneSottovuoto

Prezzo: € 57,40

Polipo in acqua di cottura, si può servire direttamente o riscaldare appena se piace tiepido. La ricetta classica è polipo, patate e prezzemolo, ma a me piace molto prendere il tentacolo e arrostirlo in padella. Le cartilagini diventano croccanti in breve tempo. Polipo pescato in Puglia e lavorato in maniera impeccabile.

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