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Fianchetto o Top Entrecote di wagyu giapponese kg 1,3 - conformazione A5

Codice: BV745-743

Peso: 3 Kg

Pezzi: 0

Conformazione A5

ConfezioneSottovuoto

Prezzo: € 340,00

Top Entrecote o Fianchetto di carne bovina giapponese conformazione A5 grasso 9. E' un taglio della costata che noi normalmente non separiamo. Ha una forma diversa rispetto agli altri tagli, ma pesa kg 1,3 circa ed è un ottimo inizio per gustare questa carne fantastica.

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