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Culatello di Zibello DOP (diviso in 2 parti sottovuoto)

Codice: SA107

Peso: 4 Kg

Pezzi: 2

Podere Cadassa

ConfezioneSottovuoto

Prezzo: € 390,00

Culatello di Zibello DOP in budello naturale e stagionato all'aria aperta Podere Cadassa. Conosco solo 5 salumifici che stagionano all'aria i propri salumi, il resto avviene tutto in cella. Cosa cambia ? Prima cosa i profumi molto più intensi e secondo il sapore. Prodotto straordinario della nostra terra.

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