Costata bovino Scozia 5 kg

Costata bovina provenienza Scozia. La Scozia ha numerosi allevamenti e dispone di ampi pascoli. Come razza si tratta di incroci e sono carni molto selezionate perchè lo scandalo mucca pazza partì proprio dalla Scozia, pertanto gli allevatori odierni sono molto attenti e controllati.