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Caciocavallo stagionato in grotta Biologico - kg 1,2

Codice: FM836

Prezzo: € 32,00

Caciocavallo formaggio stagionato, a pasta filata, tipico della Puglia. Prodotto con latte vaccino crudo da agricoltura biologica, è un formaggio dalla forma ovale. Pasta omogenea gialla, compatta e con lievissima occhiatura, di colore giallo paglierino intenso. Gusto aromatico, fondente in bocca e piccante. Stagionatura media 8 mesi.

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