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Bloc di fegato grasso Oca con pezzi 180 gr.

Codice: PT038

Peso: 0.18 Kg

ConfezioneScatola

Prezzo: € 35,70

Bloc di fegato grasso d'oca con l'aggiunta del 30% di pezzi interi, Porto, sale, pepe, zucchero. Foie gras d'oca di 1° scelta con una lavorazione lenta al "cutter" refrigerato per ottenere un impasto finissimo dal gusto assolutamente integro, arricchito con un 30% di pezzi di fegato extra per dare al taglio una presentazione marmorizzata. Semicottura e presentazione in vaschetta opercolata per garantire il massimo dell'igiene e della conservabilità;

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