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Pollo, Faraona e Coniglio

Carni bianche di pollo e di faraona e coniglio. Sono carni indispensabili per una corretta alimentazione. A livello gastronomico ci sono numerose ricette che vanno da arrosti alla cotoletta. Se avete ospiti consiglio la faraona, le sue carni risultano molto saporite. Ampia scelta di pollo ruspante allevato a terra e libero di muoversi su ampi spazi. Il punto di arrivo è il Pollo di Bresse dove il disciplinare di allevamento ammette solo grandi spazi e alimentazione naturale. Molta attenzione ai singoli tagli anatomici (cosce, petti, filetti) per venire incontro a chi ha meno tempo da dedicare alle preparazioni.

Legenda delle caratteristiche dei prodotti